fredag 2 januari 2015

Nyår 2014-2015

Spenderades med goda vänner och trerätters hos mig och henke

Förberedelser, Petra hjälper mig att få till det bakre svallet

Dukningen i år gick i vitt

Förrätten var chevrétoast med fikonmarmelad och honung. Huvudrätten glömde vi att fotograftera. Var i alla fall timjankryddad oxfilé, jordärtskocksgratäng och rödvinssky.

Efterrätt, vit chokladmousse, 70% chokladmousse och hallonmousse




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar