måndag 30 december 2013

Nyårsmeny

Förrätt:
Avokadosoppa med handskalade räkor

Huvudrätt:
Svamp- och parmesanöverbakad oxfilé med potatisterrine och balsamicosky

Efterrätt:
Hemmagjord hallonmousse med mörk choklad

Trerätters med Henke, Marcus och Linnéa i vanlig ordning innan gästerna kommer och festen drar igång! 

Förra årets nyårsdrinkar

söndag 29 december 2013

Knepar och knåpar

På en nyårslista! Inga löften, men helhjärtade försök duger gott och väl!

Det kommande året ska jag välkomna yogan in i mitt liv helhjärtat
Jag ska göra mig av med det och dem som tynger mig
Jag ska resa, sommarens resplaner är redan på gång
Jag ska ta mer tillvara på Henke, vi har haft många turbulenta turer under årens gång och han förtjänar bättre än så
Jag ska unna mig själv mer vardagslyx
Jag ska utmana mig själv mer i träningen, ta mig ut ur boxen och testa något nytt

Gott nytt år till er alla! 





lördag 28 december 2013

Ändrade planer

Garderobsrensningen får flytta på sig till förmån för filmmys med Henke och ett glas rött. Kanske blir ett bad senare ikväll, får se då. Hur som helst gick gymmet grymt, helnöjd! Och tillskottsshoppingen gav också resultat. Kom hem med nya kromtabletter och lite D-vitamintillskott, och kakaonibs, nomnom

Kvällens middag, köttfärsbiffar med tomatbulgur och tzatziki, supergott!! 


Lunch

Proteinpannkaka gjord på:
2 ägg
1 skopa vaniljprotein
1 tsk fullkorns dinkelmjöl
1/2 dl minimjölk
1/2 tsk bakpulver
Stekt i kokosolja blev dagens lunch innan det bär iväg till gymmet. Toppade min pannkaka med hallon/björnbärskvarg och banan, supergott och enkelt. 


Tagit en långpromenad under förmiddagen, blött som tusan i regnet men skönt att komma ut



För kvällen har jag inget särskillt planerat idag, då tänkte ta mig ett bad och rensa min garderob.
Oh, och tillskottsshopping står också på schemat, mina kromtabletter är slut, ska spana in hyllorna efter raw kakao och kakaonibs och lite annat gottigt. 

Ha en bra lördag alla!!

torsdag 26 december 2013

Förlovning 2013

På julafton hände det, fick en ring på fingret! En helt perfekt ring för mig, vitt guld, en briljantslipad diamant i 6-klofattning från rivoir. 
Firades med champagne på kvällen när vi kommit hem efter alla julfiranden hos våra familjer!



Jul 2013

Firades först hos mamma och pappa med närmaste familjen. I år var både bröderna, svägeskorna och brorsdottern hemma. Var lite oroliga över hur hjärtat Sanna skulle reagera på tomten men hon verkade tycka om honom, han fick till och med en slängpuss av henne, gullunge! 


Därefter bar det vidare till henkes familj för mer julfirande! 
En riktigt bra julafton!

tisdag 24 december 2013

God jul

Till er alla, hoppas ni får en fantastisk dag! 


söndag 22 december 2013

Jullov

Nu har jag lite jullov, eller julledighet kanske det kallas i arbetslivet?
Hur som helst jobbade jag mitt sista pass innan julafton igår, tillbaka till jobbet på juldagen. Nu ser jag fram emot en mysig jul med familjen, både min och henkes. Och en lillejul dagen innan julafton med mat, spel och massa mys. 

Nu blir det frukost, sedan träning i eftermiddag, klä julgranen och förbereda julen

Julcupcakes, supergoda!

Niko blir alldeles utmattad av allt julstök

lördag 21 december 2013

Igår


Gårdagens träning gick strålande! Trots att det var otroligt tungt att ta sig dit, slocknade i sängen många gånger efter att jag kom hem från jobbet. Till slut vestämde jag mig för att ta en riktig powernap och äta innan gymmet. Och mycket riktigt, efter en ordentlig batteriladdning kom jag iväg till gymmet och det gick som en dans! Körde igenom PT-passet. Känner att det verkligen är effektivt och kommer att hjälpa mig nå de resultat jag vill ha!

tisdag 17 december 2013

Äntligen sovdags

Sov dåligt natten till idag, vsknade flera omgångar och drömde en massa stressande saker om jobbet. 
Sen var det dags att släpa mig iväg till jobbet på riktigt tidigt i morse, mycket att göra, stimmig dag på hela avdelningen kändes det som. Sen träning på det.
Så känner mig sådär skönt trött, att energin tog slut precis där den skulle så att jag förhoppningsvis sover bättre ikväll.

Har som sagt tränat idag, så skönt qtt vi kom iväg till gymmet och börjat få ordning på vanorna igen. Kroppen kändes stark idag, nästan alla övningar, utom latsdragen, gick som en dans. Gillar övningarna som PT-Johan gav mig, känner mig peppad inför en träningsvintef, nu är det bara snön fattas!

Sov gott alla!


måndag 16 december 2013

Träningsförsök

Testade att köra igenom kroppen på gymmet igår när nacken kändes bättre, tog det såklart lugnt för säkerhets skull. Gick i alla fall jättebra! Har inte mer ont i nacken idag, yay! 

Lite träningsvärk idag, sådär lagom så att jag känner att jag jobbat bra på gymmet men inte så mycket att det gör obt och jag knappt kan röra mig. 

Vaknade sent idag, skönt! Frukost blir smoothie på kvarg, banan, vaniljproteinpulver och kakao, gotte!!

Ny vecka nya tag

Sedan sist jag skrev har jag fått ytterliggare en omgång smärtsamma nålar i nacken, ett ställe var tydligen så hårt att Mahnaz inte fick igenom nålen ens, så hon fattade att jag hade ont, skönt att veta att det inte är jag som inbillar mig! Ny omgång nu i veckan igen.

Fredagen bestod luciafirande tidigt på morgonen på jobbet och senare invigningsfest av vår nyrenoverade avdelning, jättetrevligt, mat, vin, tipsrunda med första pris i form av en höftprotes i folie, ortopedisk humor. 
Därefter splittrades vi och några av oss gick till lagerlunden innan det var dags att vända hemmåt.

Lördag födelsedagsfika hos henkes faster och teddybjörnen. 
Söndag storhandling och mys med brorsdottern. 

Hoppas ni haft en bra helg!

Luciatåget, mycket uppskattat av patienterna

Brorsdottern leker med henke, fint!